Асафетида (Хинг, Илан, Асмаргог, Анджудан, Ферула вонючая) – это высохшая смола (сок) корня среднеазиатского многолетнего растения из семейства Зонтичные. В чистом виде она обладает резким острым запахом и пряным вкусом, чем-то напоминая запах лука и чеснока. Пряность очень хорошо сочетается с рисом сама по себе или в смеси с другими специями. Она придаёт пикантный вкус и неповторимый аромат супам, овощным рагу, карри, гарнирам из крупы, винегретам, салатам и соусам. Для придания хлебу и лепешкам луково-чесночного аромата асафетиду добавляют в тесто.
Экстракт представляет собой водо- и жирорастворимую жидкость, в которой сохраны вкус и аромат специи.
Применение: для наилучшего результата использовать на финальной стадии готовки или прямо перед подачей блюда. Для напитков сначала добавьте капли в ёмкость, сверху налейте напиток. 2 капли приблизительно равны щепотке асафетиды.
Состав: полисорбат 80, экстракт асафетиды (30%)
Подходит для веганов. Без синтетических ароматизаторов, красителей, консервантов и глютена.
Производитель: Керала, Индия
Хранение: хранить в тёмном прохладном месте плотно закрытым. Рекомендуется тщательно встряхнуть перед употреблением.
Условия получения купона на 500 рублей:
1. Нужно написать отзыв о купленном товаре, длиной не менее 200 знаков (количество символов указывается под формой ввода).
2. Вы должны быть авторизованы на сайте и у вас должен быть минимум 1 заказ в статусе "доставлен".
3. Купон будет активирован сразу после модерации отзыва.
4. Купон действует при заказе на сайте от 1500 рублей и несовместим с другими купонами. Срок действия купона 3 месяца.
Ваш отзыв будет первый. Напишите скорее что-нибудь хорошее )
Распродажа
Розничный магазин
Доставка и пункты выдачи
Оплата
