Житница Здоровья. Калинджи (черный тмин), 250 г

Калинджи (черный тмин) нормализует пищеварение, ускоряет обмен веществ, укрепляет или восстанавливает деятельность сердца и сосудов, очищает организм от токсинов и избыточного холестерина. Благодаря многим уникальным веществам, содержащимся в черном тмине, его широко и успешно применяют при лечении большого спектра заболеваний. В семенах содержится жирное масло, бетаситостерол, гликозид, мелантин, эфирное масло.

Листья богаты аскорбиновой кислотой, масло, как и семена, является не менее целебным. В него входит железо, кальций, карбогидраты, фосфат и фосфор, витамины группы Е и В и такие кислоты, как олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, эйкозеновая и альфа-линоленовая. Этот сбалансированный химический состав позволяет эффективно использовать семена и масло черного тмина не только в медицинских целях, но и в косметических.

Использование в медицине семян черного тмина позволяет улучшить зрение, повысить иммунитет, справиться с депрессивными состояниями, снять усталость. Весьма эффективны семена чернушки в качестве отхаркивающего и болеутоляющего средства, а также полезны для повышения лактации, лечения подагры, ревматизма и пояснично-крестцового радикулита. Положительное влияние оказывает применение черного тмина и при нарушениях работы печени, поскольку обладает согревающим эффектом.

Состав: Семена черного тмина (калинджи)

Белки - 15 г, Жиры - 30 г, Углеводы - 22 г.
Энергетическая ценность: 432 кКал

Способ применения: Смешайте семена и мед в пропорции 1:1. Употреблять можно такую смесь каждый вечер перед сном, по 1-2 чайной ложки с чаем.