Булгур - это зерно пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренное, а затем раздробленное. В зависимости от сорта пшеницы, булгур бывает желтым - из твердых сортов, и коричневым - из мягких сортов. Желтый булгур используют для приготовления пловов, супов, салатов, десертов. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и с рыбой. Во многих блюдах им заменяют рис. Булгур универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для организма. Булгур превосходно впитывает вкусы различных ингредиентов. Эту крупу удачно совмещают с изюмом, овощами, орехами, мёдом в кухнях разных стран.
Состав: Крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы.
Витамины: В1, В2, В5, В4, В6, В9, С, РР
Микроэлементы: K, Ca, Na, Mg, P, Fe, Zn, Cu, Mn
Пищевая ценность на 100 г продукта: Углеводы – 68,4г, белки – 15,8г, жиры - 1,8г
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 353 кКал/1477,9 кДж
Способ применения: Рецепт плова с булгуром: Ингредиенты: булгур - 200 г, шампиньоны - 150 г, морковь - 1 шт., средняя луковица - 1 шт., растительное масло - 50 мл, специи для плова - 1 ст. л., соль - по вкусу. Приготовление: В глубокой сковороде с толстыми стенками обжариваем мелко порезанные лук и морковь. При обжарке добавляем специи для плова. Затем добавляем булгур, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел. В полученную смесь добавляем шампиньоны, перемешиваем, заливаем горячей водой. Накрываем крышкой, тушим на медленном огне 20-25 мнут, солим, затем выключаем огонь и оставляем на 30 мин. Посыпаем готовое блюдо зеленью.
Условия получения купона на 200 рублей:
1. Нужно написать отзыв о купленном товаре, длиной не менее 200 знаков (количество символов указывается под формой ввода).
2. Вы должны быть авторизованы на сайте и у вас должен быть минимум 1 заказ в статусе "доставлен".
3. Засчитывается только отзыв через форму от зарегистрированных пользователей. Отзыв через форму "Вконтакте" не засчитывается.
4. Купон будет активирован сразу после модерации отзыва.
5. Купон действует при заказе на сайте от 1500 рублей и несовместим с другими купонами. Срок действия купона 1 месяц.
Ваш отзыв будет первый. Напишите скорее что-нибудь хорошее )
- Отзывы пользователей Вконтакте