Econutrena. Сухое кокосовое молоко, 150 г

Кокосовое молоко используют в качестве вкусной и полезной альтернативы коровьему молоку. Обладающее ярким кокосовым вкусом и ароматом, оно стало незаменимым компонентом многих экзотических блюд. Получают кокосовое молоко из мякоти созревших кокосов сладких сортов.

Сухое кокосовое молоко очень экономично расходуется и чрезвычайно удобно для хранения – если открытая банка с консервированным кокосовым молоком может простоять в холодильнике всего 2-3 дня, то из сухого молока можно приготовить ровно столько жидкого продукта, сколько нужно. Кроме того, сухое молоко удобно брать с собой.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 3 г, жиры - 42 г, углеводы - 52 г
Энергетическая ценность на 100 г: 598 кКал

Применение: 

Кокосовый порошок можно использовать для приготовления различных блюд: соусов, салатов, мяса, морепродуктов, домашней выпечки, хлеба и т.д. Молоко кокоса придаст сдобе необычную нежность и неповторимый кокосовый привкус.
Сухое молоко также прекрасно подойдёт и для напитков – добавьте его в чай или кофе вместо привычных сливок, и Вы порадуете себя новым вкусом и ароматом.