Sangam Herbals. Калонджи (чёрный тмин) семена, 80 г

Семена чёрного тмина добавляют в пищу для придания острого, жгучего вкуса. В отличие от перца, семена калонджи не оказывают раздражающего действия на слизистую желудка. В индийской кухне черный тмин добавляют в выпечку, в блюда из овощей, бобовых и риса. Семена черного тмина являются базовой специей для приготовления овощей в кляре. 

В Аюрведе черный тмин является ценным средством, восстанавливающим здоровье и красоту, его добавляют в различные средства (в виде масла семян)

Состав: семена чёрного тмина .

Способ применения: Применение в приготовлениии блюд из овощей, выпечке. Применяется для приготовления бобовых, супов, рисовых блюд.

Семена черного тмина уравновешивают Вата и Капха доши и немного увеличивает Питта-дошу.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации