Здороведа. Гречка зеленая, 400 г

Зеленая гречка сохраняет максимум питательных веществ гречишного зерна, насыщена белками, витаминами А, В, Е, РР, железом, аминокислотами, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием. Зеленая гречка идеально подходит для проращивания. В процессе проращивания в зерне гречки активизируется деятельность ферментов, способствующих расщеплению содержащихся в зерне питательных веществ (углеводов, жиров и белков) на более простые по структуре и легко усваиваемые организмом человека органические компоненты.

Состав: Гречка зеленая, необжаренная..

Витамины: А, В1, В2, В6, В9, Е, РР, β-каротин
Макро и микроэлементы: K, Ca, Na, Mg, P, Fe, Zn, I, Cu, Mn Cr, F, Co, Mo, B, Si

Пищевая ценность 100 г: белки –10,8г; жиры – 3,2г; углеводы – 56г
Энергетическая ценность: 296 кКал

Способ применения: Замачиваем гречку – минимум час, а лучше всю ночь. Сливаем воду и осушаем. Кладём замоченную гречку в блендер и превращаем в гладкую однородную массу. Каша готова – можно добавить ей вкусовых оттенков из любимых ингредиентов. Каша может храниться в холодильнике 3-4 дня.