Куркума используется и как пряность, и как пищевой краситель, и как медицинский препарат. Кроме цвета куркума придает продукту свежесть и увеличивает срок хранения. Куркума обладает рядом лекарственных свойств: улучшает обмен веществ, является антибактериальным, ранозаживляющим средством, улучшает пищеварение, кровообращение. Желтое красящее вещество куркумин способствует опорожнению желчного пузыря. Эфирное масло увеличивает образование желчи в печени. Исходя из этого, куркуму следует употреблять при тех болезнях желудочно-кишечного тракта, причиной которых является пониженное желчевыделение. Куркумин используется для лечения заболеваний желчного пузыря и обладает желчегонными свойствами, а также повышает анти-оксидантную функцию печени, обладает стимулирующими свойствами. Так же куркуму употребпяют для устранения зуда, дерматита, аллергических сыпей.
Куркума – прекрасный натуральный антибиотик, одновременно улучшающий пищеварение и способствующий нормализации кишечной флоры. Благодаря этому она служит хорошим антибактериальным средством для ослабленных и хронических больных. Это лекарственное растение играет важнейшую профилактическую роль в странах тропической Азии, препятствуя распространению многочисленных кишечных инфекций. Куркума не только очищает и улучшает циркуляцию крови, но и стимулирует образование эритроцитов. Куркума регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так недостаточность метаболических процессов и способствует усвоению белка.
Состав: Куркума молотая
Способ применения: при приготовлении пищи, как приправа, пищевой краситель природного происхождения, как дополнительное антибактериальное и антиоксидантное средство.
С осторожностью: при желчнокаменной болезни, при беременности и кормлении ребенка, при непереносимости компонентов.
Условия получения купона на 500 рублей:
1. Нужно написать отзыв о купленном товаре, длиной не менее 200 знаков (количество символов указывается под формой ввода).
2. Вы должны быть авторизованы на сайте и у вас должен быть минимум 1 заказ в статусе "доставлен".
3. Купон будет активирован сразу после модерации отзыва.
4. Купон действует при заказе на сайте от 1500 рублей и несовместим с другими купонами. Срок действия купона 3 месяца.
Елена СОЛОВЬЕВА
Лучшая куркума фирмы Sangam, которую я только покупала, натуральный вкус, запах! Очень нравится, всегда стоит эта баночка. Завариваю на ночь в термосе вместе с имбирем и лимоном, и пью по утрам вместо завтрака уже много лет.
21 мая 2021
людмила МАТВЕЕВА
Куркуму добавляю в готовую пищу. Очень полезно вечером пить куркуму с добавлением меда.
17 марта 2021