Best of India. Кунжут черный, 100 г

Черный кунжут - один из рекордсменов по содержанию кальция, поэтому врачи рекомендуют употреблять его людям после переломов. В древности его больше ценили как приправу благодаря нежному ореховому вкусу. Не так давно установлено, что в кунжуте содержатся элементы, которые замедляют процесс старения организма. Кунжут универсален. Он хорош и в десертах, и в основных блюдах. Чтобы еще больше усилить его вкусовые качества, кунжут рекомендуется слегка обжаривать на сухой сковороде.

очищает организм от шлаков
очищает кровь
стабилизирует процессы обмена
помогает похудеть

Состав: Семена черного кунжута.

Способ применения: Рецепт хлеба с черным кунжутом: Смешать 2 вида муки (по 200 г пшеничной и ржаной). Добавить в сухую смесь 1 ч.л. соли, 2 ст.л. кунжута, 2 ч. г. сахара. Сделать углубление в сухой смеси, добавить стакан воды комнатной температуры и замесить тесто. Сформировать шар из теста, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут. Формируем лепешки (толщиной - 1 см) в соответствии с диаметром чугунной сковороды (или любой другой, главное - с толстым дном). Жарить лепешки с обеих сторон на сухой сковороде до румяной корочки.