Здороведа. Суп Перуанский, 250 гр

Уникальные рецепты супов и вторых блюд «Здороведа» разработаны с учетом рецептур известных национальных блюд со всего мира с добавлением разнообразных пряностей. Блюда линии «Здороведа» разнообразны и передают яркий насыщенный вкус оригинального блюда. Все рецепты содержат только растительные ингредиенты, мясо в них заменено бобовыми, белок которых по своему составу близок к мясному белку, но легко, быстро и полностью усваивается. Готовое решение для вегетарианцев, людей соблюдающих пост и всех, кому необходима полноценная здоровая диета.

Состав: Чечевица красная, киноа, рис длиннозерный, крупа кукурузная, томаты сушеные, корень сельдерея, морковь сушеная, перец черный молотый, перец красный острый молотый, перец чили кусочками, асафетида, кумин цельный, паприка копченая молотая, кориандр, кинза, орегано.

Способ применения: Рекомендуется перед началом приготовления растопить 30 г. сливочного масла или масла гхи в большой кастрюле, затем высыпать содержимое упаковки и в течение минуты пассеровать смесь на умеренном огне. Эта кулинарная традиция позволяет раскрыться специям и наполняет блюда особым вкусом и ароматом. Затем залейте обжаренные компоненты 1,5-2 литрами кипящей воды или бульоном (по желанию) и варите до полной готовности (время варки указано непосредственно на упаковке).